تقييم سلامة الغذاء المستوى الثالث
بدء الاختبارتقييم متقدم لقياس مستوى المعرفة والفهم والقدرة على تطبيق مبادئ سلامة الغذاء في بيئة تصنيع الأغذية. يركز التقييم على المفاهيم والممارسات المرتبطة بنظم سلامة الغذاء، وبرامج المتطلبات الأساسية، وتحليل المخاطر، والتحكم في المخاطر التشغيلية، والمراقبة والتحقق، بما يعكس المهارات المطلوبة للعاملين في المستويات
إعدادات التقييم
- عدد الأسئلة 16
- الوقت المحدد 13 دقائق
- العشوائية مفعل
تصنيفات التقييم
- الهاسب - تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجه 5 سؤال
- الممارسات الجيده للتصنيع 5 سؤال
- Management System 3 سؤال
- نظام الرصد البيئي 3 سؤال
جميع الحقوق محفوظة لشركة خطوات © 2026