منهج الدورة
كل ما تحتاجه لإتقان المهارة من المبتدئ إلى المتقدم
عن المحاضر
مجاني
1
دقيقة
10
دقيقة
مراجع الكوزس
مجاني
5
دقيقة
الفرق ما بين التسمم الغذاء وفساد الاغذية
30
دقيقة
العوامل السته التي تتحكم فى نمو الميكروبات
39
دقيقة
العوامل السته التي تتحكم فى نمو الميكروبات
39
دقيقة
طرق حفظ الأغذية
13
دقيقة
مسببات الامراض
20
دقيقة
عزل وزراعه وعد البكتريا
33
دقيقة
موارد إضافية
- ملفات PDF قابلة للتنزيل
- روابط مفيدة
- قوالب جاهزة للاستخدام
