يجب تسجيل الدخول لتحميل الشهادة
يغطي البرنامج مبادئ نظام الهاسب وتحليل المخاطر، وتحديد نقاط التحكم الحرجة، وإجراءات المراقبة والتصحيح والتوثيق، بما يضمن سلامة المنتجات الغذائية وفعالية تطبيق النظام داخل المنشآت.
الوصف: أظهر المتدرب فهماً جيداً لمتطلبات النظام وحقق تقييماً قدره 86.7%، مما يعكس قدرته على استيعاب المفاهيم وتطبيقها عملياً.