تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجه ( الهاسب المستوي الثاني )

نعم. يمكنك الدفع من خارج مصر باستخدام وسائل الدفع المتاحة، ويقوم البنك أو مزود خدمة الدفع بتحويل المبلغ وخصمه بالعملة المحلية لبطاقتك وفقًا لسعر الصرف

العربي: الكورس مناسب للعاملين في الصناعات الغذائية والجودة وسلامة الغذاء والإنتاج، وكذلك الطلاب وحديثي التخرج والراغبين في فهم نظام HACCP وكيفية تطبيق مبادئه في بيئة العمل.

لا يشترط وجود خبرة سابقة في HACCP، ولكن وجود معرفة أساسية بسلامة الغذاء يساعد المتدرب على تحقيق استفادة أكبر من التدريب.

حتاج المتدرب إلى الالتزام بالحضور والمشاركة في الأنشطة والتطبيقات، بالإضافة إلى جهاز متصل بالإنترنت في حالة التدريب أونلاين.

الكورس يجمع بين الشرح والتطبيق، ويتضمن تمارين على تحديد المخاطر، وفهم CCPs والحدود الحرجة والمراقبة والانحرافات والإجراءات التصحيحية.

نعم. يتناول الكورس المبادئ السبعة لنظام HACCP وكيف ترتبط ببعضها لتكوين نظام وقائي للتحكم في مخاطر سلامة الغذاء.

نعم. يحصل المتدرب على مادة تدريبية PDF تساعده على مراجعة المفاهيم والموضوعات التي تم تناولها خلال التدريب.

عم. يتضمن البرنامج تقييمًا لقياس فهم المتدرب لمبادئ HACCP وقدرته على التعامل مع المفاهيم الأساسية التي تم تناولها أثناء التدريب.

نعم. عند استيفاء متطلبات البرنامج، يحصل المتدرب على شهادة معتمدة موثقة إلكترونيًا من خطوات للجودة بارقام اعتماد المعهد القومي للجودة ومزودة بـQR Code للتحقق من بياناتها.

نعم. يمكن أن يعرض ملفك الشخصي شهاداتك، والدورات التي التحقت بها، ونتائج تقييماتك وأنشطتك وإنجازاتك التدريبية، ويمكنك مشاركته مع الآخرين.

يركز HACCP Level 2 على فهم مبادئ HACCP والمخاطر وإجراءات التحكم وكيفية تطبيقها في بيئة العمل، بينما ينتقل HACCP Level 3 إلى مستوى أكثر تقدمًا يركز على المشاركة في تطوير وتنفيذ ومراجعة خطة HACCP وإدارة نظام HACCP داخل المنشأة.