جدول الدورة

تاريخ البداية
Nov 16, 2026
تاريخ النهاية
Nov 16, 2026
وقت الجلسة
06:00 PM - 07:00 PM
المدة الكلية
1 يوم
ساعات التدريب
1 ساعة

عن الدورة

لو حصل سحب منتج بكرة، تقدر تتبعه؟ ورشة عملية لايف لمدة ساعة مع د. محمد حسن عن نظام التتبّع في سلامة الغذاء. هنشتغل على الخمس أسئلة اللي أي نظام تتبّع لازم يجاوب عليها، و One Step Back / One Step Forward، والـ Traceability Matrix، وتتبّع الـ Rework ومواد التعبئة، والـ Mass Balance. الورشة فيها 3 تمارين قصيرة وحالة Mock Recall كاملة نحلها مع بعض ضد الوقت.
1,000 ج.م
تبدأ الدورة 16 نوفمبر 2026 · 6:00 – 7:00 م · أونلاين مباشر عبر زووم
سجّل الآن استفسر الآن
ضمان استرداد كامل لو ما اقتنعتش بعد أول محاضرة الشروط

ما ستحتاجه

لا توجد متطلبات مسبقة، ويفضل وجود معرفة أساسية بسلامة الغذاء.

المدرب

Dr Mohamed Hassan

د محمد حسن

خبير ومدرب معتمد

مدقق ومدرب معتمد لنظم الجودة وسلامة الغذاء ومقيم معتمد لأنظمة التميز المؤسسي. حاصل على دراسات عليا في رقابة الاغذية ويتمتع بخبرة تتجاوز 15 عامًا في إدارة الجودة وتطوير أنظمة سلامة الغذاء. داخل العديد من المنشآت الغذائية. يركز في التدريب على التطبيق العملي للأنظمة والمعايير الدولية داخل بيئة ال...

شهادة معتمدة

احصل على شهادة معتمدة عند إتمام الدورة بنجاح يمكنك مشاركتها على LinkedIn وإضافتها لسيرتك الذاتية

معتمدة دولياً قابلة للمشاركة
Certificate